【料理】自製便當,mini 迷你 料理第五彈-蔬菜豬肉排/丸 便當。

├料理 小教室

【料理】自製便當

//蔬菜肉排/丸 食材準備//

絞肉

青江菜(中心)

酥炸粉 40g

蔥花

紅蘿蔔丁

杏鮑菇丁

鹽、胡椒、辣椒等調味料

 

【料理】自製便當

//製作步驟//

將所有蔬菜食材

及絞肉切細碎至末狀

將食材混和後

加入調味料(鹽、胡椒)

捏成圓球形及扁形

扁形的用油鍋炸熟

圓形的用蒸熟

將青江菜、蔥、辣椒等

調味拌炒熟後

組成便當後,就完成囉!

 

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mini 迷你 料理篇第五彈蔬菜豬肉排/丸 便當

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