【料理】涼拌雞絲,mini 迷你 料理篇第三彈-超小涼拌雞絲。

├料理 小教室

【料理】涼拌雞絲

小小涼拌雞絲,絲都超細碎

//食材準備//

雞胸肉

5g

杏鮑菇切絲(可稍微比其他食材粗一些)

紅蘿蔔切絲

洋蔥切絲

醬油 5g

味噌 5g

蔥絲

 

//製作步驟//

將雞胸肉加5g鹽並燙熟,

燙熟後放涼

將所有喜歡的蔬菜切絲,

燙熟後放涼

將雞胸肉用手撕方式絲細

並將所有料放進鍋中,

加入醬油、味噌拌勻

最後放上些許蔥絲裝飾提味:)

就完成囉。

 

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mini 迷你 料理篇第三彈超小涼拌雞絲

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