【料理】今天來一餐,具有飽足感的一餐,大加富生燕麥米、燕麥麵、亞麻裸仁料理。

├料理 小教室

【料理】大加富生燕麥米、燕麥麵、亞麻裸仁料理

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料理不僅是菜色的變化

也有米飯、麵食等等的變化

今天要介紹的是燕麥米、燕麥麵

還有亞麻裸仁這幾個產品。

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具有飽足感、豐富的營養成分

我就一次分享給大家吧。

【料理】大加富生燕麥米、燕麥麵、亞麻裸仁料理

▌燕麥米

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這款大加燕米是從加拿大進口

加工少且不添加任何人工香料

所以可以吃到很天然的燕麥米

讓你品嚐到它的獨特風味。

也能保留住它豐富的營養價值

而燕麥中含有

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蛋白質、礦物質及維生素B, E

β葡聚醣(水溶性膳食纖維)

BCAA(支鏈胺基酸)

不僅可以補充營養

且有飽足感,吃起來Q彈有勁

我自己改吃燕麥米後

飯量減少三分之一,就有飽足感

也跳脫以往燕麥片只能早餐吃

現在也能當正餐享用了。

 

▌燕麥米料理分享

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今天的午餐我用燕麥米

配上蔥燒蘑菇豬肉

簡單的搭配一樣配菜、湯,

就非常有飽足感了。

 

/食材準備/

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燕麥米

蔬菜(紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜)

蔥花

豬肉

蘑菇醬

辣椒、蒜頭

 

/料理方式/

燕麥米可以使用

電鍋、電子鍋、微波爐

瓦斯爐或電磁爐烹煮

(詳細煮法可參閱商品標示)

不用浸泡30分鐘就可以烹煮

煮完後稍微將燕麥米鬆開

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讓底下的米飯可以透氣。

蔥燒豬肉製作方式

先將蒜頭、辣椒爆香

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將豬肉片炒至五分熟

之後加入蘑菇醬煮至全熟

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最後撒上蔥花拌炒1-2分鐘

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就可以上鍋囉。

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配上一些喜歡的蔬菜

就完成蔥燒豬肉燕麥米便當囉

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燕麥米的口感非常Q

即便悶著、隔夜加熱後享用

都是能保有口感。

也正是因為這個口感的原因

讓我有效的減少米飯量

又能有飽足感,我非常的喜歡。

【料理】大加富生燕麥米、燕麥麵、亞麻裸仁料理

▌燕米麵

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燕米麵這個東西非常的酷

這應該是我第一次看到

所以我對它的味道、口感很好奇

燕米麵是以燕米取代了小麥粉

所以沒有一般麵條的生粉氣味

而是有淡淡的燕麥香氣

它的成份簡單且天然

並含有膳食纖維、微量元素。

烹煮時間快,4~7分鐘就OK

 

▌燕米麵料理分享

這是我第一次煮燕米麵

沒想到不用過多的調味

就有燕麥香氣相佐

吃起來爽口、好吃~

就跟大家分享一下煮法吧

 

/食材準備/

喜歡的蔬菜

香菇、萵苣、胡蘿蔔、小黃瓜

蘿蔔泡菜

 

/料理方式/

燕米麵加入些許鹽後

用滾水煮4~7分鐘

撈起來備用。

加入燙青菜、香菇、胡蘿蔔絲

些許小黃瓜片、蘿蔔泡菜當配菜

就可以上桌囉!

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起初我覺得,調味好像太少了點

沒想到燕米麵它有獨特的香氣

不像一般麵條,如果沒有調味

它吃起來會有生粉

而燕米麵,用燕米取代小麥粉

所以那個味道消失了

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讓麵條的味道更加迷人了~

大家也可以在家試試看

你就會了解我說的感受啦!

非常特別、非常美味

 

【料理】大加富生燕麥米、燕麥麵、亞麻裸仁料理

▌亞麻裸仁

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我們常聽到亞麻仁籽、亞麻仁油

我卻沒聽過亞麻裸仁

因為這是大加富生採用

專利技術脫去亞麻仁堅毅外殼

更容易咀嚼、消化、吸收

其中含有豐富的Omega-3

平衡現代飲食容易過量的Omega-6

 

這款亞麻裸仁最大的特色就是

可以直接撒,不用煮就能吃!

我覺得挺不錯的耶~

 

我嚐了一口亞麻裸仁的味道

它的風味是越咀嚼越有堅果香

所以我個人感覺

它可以取代芝麻的用途

可以撒在各式料理上

不論甜的、鹹的通通適用

而且他的顏色蠻美麗的

有黃的紅的交錯

所以撒在料理上,看起來也很美

又能增添Omega-3攝取

我個人蠻喜歡的:D!

 

 

▌亞麻裸仁料理分享

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這次我烤了一份風琴馬鈴薯

上面撒上些許的亞麻裸仁

整個顏色變得豐富、美麗

口感上也多了一些變化

也跟大家分享一下唷

/食材準備/

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馬鈴薯

培根

奶油

起司

羅勒或九層塔

亞麻裸仁

 

/食材準備/

先將馬鈴薯切成一片片

(記得不要切斷囉)

放進電鍋中蒸煮15-20分鐘

拿出來後,將培根塞進縫隙中

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並塗上奶油(含縫隙)

放進氣炸鍋或烤箱烤

(180度、15分鐘)

烤完後放上起司片、羅勒

在放進烤箱烤5分鐘

烤出來後灑上亞麻裸仁

就完成囉!

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以上就是這次分享的

燕麥米、燕米麵、亞麻裸仁料理

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希望大家會喜歡唷。

 

 

燕麥米還有禮盒裝的方式

裡面搭配了亞麻裸仁的組合

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我覺得非常超值唷

如果喜歡的話,可以到下方看

更多官方的資訊唷。

【料理】大加富生燕麥米、燕麥麵、亞麻裸仁料理

▌店家資訊

燕麥米官方網頁點我

燕米麵官方網頁點我

亞麻裸仁官方網頁點我

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