【台南美食】阿裕牛肉湯崑崙店-2020年更新版-內含菜單!

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【台南美食】新店阿裕牛肉湯崑崙店

阿裕牛肉湯在台南、外地都是人氣美食,已經紅到開第二間分店。

 

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尤其是每次到台南,都想去吃阿裕牛肉的我,開了阿裕牛肉新店,怎麼能放過呢!!!

早上營業時間是10:3010:00已經滿滿的人潮,已經在排隊了!

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如果近期想要吃的朋友,建議一大早就來,免得等很久。

因為用餐是沒有時間限制的,假設第一輪的客人吃得比較久,就會等得比較久唷。

不管啦,馬上就直接進行開吃~

【台南美食】新店阿裕牛肉湯崑崙店

▌菜單

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新店面大家都會好奇價格上是否有更改?

以肉品部分都是跟創始店相同,所以只要點肉品的都是相同價格的唷。

至於關於火鍋料的部分,價格我就記不太清楚了XDD。

因為我比較少拿火鍋料,所以無從比較XD。

新店的火鍋料品,是自己到冰箱櫃拿,

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拿了之後旁邊是火鍋料結帳區,我們買的火鍋料每樣

50元,跟肉品是分開買單的唷。

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這個方式雖然覺得很詭異,但是大家還是挑得很開心XD~

【台南美食】新店阿裕牛肉湯崑崙店

▌環境

新店面的環境非常的明亮,寬敞且明亮,

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外觀也是很吸睛,桌面採用的是大理石紋路桌子(我很喜歡)。

【台南美食】新店阿裕牛肉湯崑崙店

Liz點了4盤特優頂級牛肉,牛腩、牛雜。

還拿了一些火鍋料、菜及飲料。

白飯直接在醬料區裝,

另外備有有滿滿的肉丁、肉汁的肉燥,好香~

這個也是大家喜歡他的原因之一~

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每次裝肉燥的是逼大,他跟我說,覺得新店的肉燥比較多XD

很好就撈到料了XDD~~

【台南美食】新店阿裕牛肉湯崑崙店

▌牛雜&牛腩

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牛雜以及牛腩這兩項都會直接放在湯底中送到桌前。

所以這次湯底中的料看起來特別豐盛。

有番茄、蔬菜、還有些肉塊。

【台南美食】新店阿裕牛肉湯崑崙店

▌肉片

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如果依照我以前的映象&感受,我們同桌的4個人,覺得創始店的肉感覺切得比較厲害。

因為我們這次吃的肉片中,同一盤的肉片會出現肉片有厚、有薄的情況。

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所以在口感上,會比較不一致。

不過我覺得肉的品質是一樣優質的,只是感覺刀工不同。

肉片要怎麼涮?

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下鍋後3-5秒就要起鍋

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免得優質的肉片涮老了,吃不出他的鮮甜味唷。

新店開幕,店員要招呼所有的客人不是很容易,所以大家要記得

肉片不要涮太老,真的很可惜唷!

火鍋料▌牛肉丸

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牛肉丸裡面還有包荸薺、芹菜等等,吃起來的口感脆脆的口感豐富,

一袋是50元我覺得可以點來大家一起分享。

火鍋料▌香菇丸

香菇丸我覺得略為普通了點,不過愛吃丸類的朋友也可以拿些一起配、分享。

【台南美食】新店阿裕牛肉湯崑崙店

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最後提供阿裕牛肉湯新店崑崙店家資訊

地址:台南市仁德區崑崙街721

電話:06-279-550006-279-3266

時間:平日1100140017002100

假日:1030140017002100

(週一晚上至週二中午公休)

 

【實際情況以個人體驗為主唷】

我是Liz chiang 栗子醬

有任何疑問也可以跟我聊聊唷!

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私訊我_https://lihi.cc/Cn3a3

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1 Comment

  • Reply
    ice
    2020 年 3 月 4 日 at 下午 12:36

    這家蠻多在地台南人推薦
    5月我也計畫去中西區玩了

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