【台中美食】鐵漢柔情,一頓飯讓我們吃得溫飽又有溫情,關東煮、燒烤、宵夜,拿手串日式串燒居酒屋。

├台中 美食

【台中美食】拿手串日式串燒居酒屋

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0429Liz chiang 栗子醬.JPG

這幾個月大家都很不好過,

不論是心情上、身理上

還是財務上的困難、窘境~

我們大家都一起經歷過。

這次到了拿手串日式串燒居酒屋

老闆說:有需要我們可以幫忙

更推出了一個實質的計畫

真的是非常的暖、窩心!

今天Liz也幫大家介紹

店內的裝潢很特別、別緻

page1.jpg

在這樣的氣氛下享用美食,

心情也跟著愉悅起來了!

【台中美食】拿手串日式串燒居酒屋

▌美食影片

【台中美食】拿手串日式串燒居酒屋

▌串燒系列

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0393Liz chiang 栗子醬.JPG

串燒是店內極受歡迎的商品

有分成豬肉/雞肉/牛肉串燒

就來介紹幾串很經典、好吃的

給大家了解一下吧:)

 

/豬肉四季豆/

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0359Liz chiang 栗子醬.JPG

豬肉厚實配上清脆的四季豆

烤的酥香氣味濃郁!

配上上面的芝麻粒

好香~好吃!

 

/牛肉捲蔥串/

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0452Liz chiang 栗子醬.JPG

串燒中最經典的應該就是這

牛肉包裹著蔥段

烤的酥香,把油香逼出來

一口咬下吃到肉香、蔥氣味

再來一杯,就是最棒的享受~

 

/七里香/

拿手串-串燒-消夜-台中美食擷取2Liz chiang 栗子醬.PNG

平常我不太敢吃七里香

但是這款這邊的七里香

加長了燒烤時間

把過多的油分逼出來

讓屁屁的油份減少了許多!

變得很像肉塊的口感:)

油份剛剛好,吃的很開心!

 

/雞皮、鴨腸/

拿手串-串燒-消夜-台中美食擷取1Liz chiang 栗子醬.PNG

雞皮烤的酥香,由份去除大半

吃起來脆脆的,好像零嘴一般

鹹度剛好拿來配啤酒!

美味!

鴨腸QQ脆脆的,

韌度&嚼勁十足

很適合邊聊天、邊享用!

 

【台中美食】拿手串日式串燒居酒屋

▌創意餐點系列

我分成這個系列因為

拿手串中,不僅串燒選擇多

他們的各式菜色也很多

有炸/烤/炒/煮類餐點

從清淡的關東煮,到炸物通通有

那就讓我一個一個介紹吧!

 

/涼拌芥末章魚/

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0423Liz chiang 栗子醬.JPG

將洋蔥切成細碎的絲

並運用了至少6種不同的食材

製成了開胃的芥末章魚

可以吃的到章魚的QQ口感

帶著芥末嗆辣與洋蔥的甘甜味

同行的大家都很喜歡這道料理

 

/法式鴨胸/

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0478Liz chiang 栗子醬.JPG

鴨胸的肉片厚薄適中

上面帶點蒜絲搭配起來

美味十足:)!

肉質軟嫩中帶點嚼勁

口感豐富美味饗宴~

 

/阿嬤的鹹豬肉/

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0480Liz chiang 栗子醬.JPG

這個鹹豬肉非常適合當

下酒菜!

鹹鹹的氣味配上旁邊的沾醬

酸甜滋味~

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0483Liz chiang 栗子醬.JPG

如果喜歡吃生洋蔥的

也可以配著一起品嘗

就能吃出不同的風味!

 

/招牌豬油拌麵/

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0263Liz chiang 栗子醬.JPG

這款拌麵看起來極為普通

但是一口吃下,發現他的豬油

香氣濃郁、鹹甜的滋味非常好吃

讓我一口接著一口吃個不停!

 

/勁濃起司薯/

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0345Liz chiang 栗子醬.JPG

起司薯條用的起司醬濃郁

濃到起司都牽絲~~~

上面撒上滿滿的海苔粉

我們原本以為海苔粉只是裝飾

但是真的吃得到海苔香

裹上濃郁起司

三五好友一起分享超適合!

 

/關東煮/

 

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0453Liz chiang 栗子醬.JPG

 

東煮可以選擇的料很多種

配上暖暖&甘甜的湯頭

朋友們喜歡喝湯、清淡滋味

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0250Liz chiang 栗子醬.JPG

都可以點一些來分享、品嘗

選幾個喜歡的料,大家一起吃

 

 

【台中美食】拿手串日式串燒居酒屋

▌海鮮系列

海鮮系列的料理

非常多元、大氣美味!

展顯出十足的魅力~

一上桌大夥都驚呼了!

 

/鐵炮中卷/

拿手串-串燒-消夜-台中美食擷取Liz chiang 栗子醬.PNG

中卷一上桌就滿滿的濃郁氣味

中卷熱騰騰的

沾上白胡椒鹽,鹹度剛剛好。

這樣的鹹度帶出海鮮的鮮甜

 

/午魚一夜干/

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0377Liz chiang 栗子醬.JPG

烤的酥香香氣十足

肉質鮮嫩,配上檸檬、白胡椒鹽

多種吃法、搭配

讓美味中多了許多變化!

 

/麥片蝦/

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0317Liz chiang 栗子醬.JPG

 

量是殘酷的!

麥片蝦限量販售!

是有錢也不一定吃的到的料理

因為製作的工繁瑣,再加上

為了食材的新鮮~

所以店家希望採限量販售

售完為止的方式

大隻的蝦需要先醃製過

再經過高溫油炸

配上甜甜的麥片

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0306Liz chiang 栗子醬.JPG

炸的酥脆的蝦子帶點鹹味

配上甜甜的麥片、薯片

變成一道美味的下酒菜式

同桌人一起分享

享受這個肉質鮮美、美味饗宴!

美味不僅鮮甜,還帶甘、鹹香

 

還有許多的美味食物

無法跟大家逐一介紹

喜歡以上的料理,可以前往享受

以下是店家資訊,給大家參考唷

 

【台中美食】拿手串日式串燒居酒屋

▌店家資訊

拿手串-串燒-消夜-台中美食DSC_0429Liz chiang 栗子醬.JPG

地址:台中市北區中清路一段15

電話:04 2206 3938

營業時間:18:00–02:00

(週一公休)

還會有更多新菜單在粉絲團唷

【想到粉絲團看看>點我】

【實際情況以個人體驗為主唷】

我是Liz chiang 栗子醬

有任何疑問也可以跟我聊聊唷!

IG_https://lihi.cc/Vo5cG

Youtube_https://lihi.cc/9k1xJ

私訊我_https://lihi.cc/Cn3a3

TG_https://t.me/liz_chiang

喜歡我的文章

幫我按【讚】或【推】一下 :)

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply